筑牢食品安全防线 保障校园食品安全

2023-05-25 16:05:10  有次阅读

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检查组对餐厅进行实地查看

2023年5月23日下午,郑东新区党工委委员、管委会副主任杨宝安,豫兴路党工委书记林庆超等一行人来到郑东新区龙华初级中学进行食品安全调研活动。

杨宝安一行仔细查看了食堂各项规章管理制度、环境卫生、明厨亮灶、食品安全、原料管理、场所设备、加工制作、餐用具清洗消毒、营养健康及从业人员健康证和培训记录等情况,还逐一检查了操作间、加工间、消毒间、备餐间、面点间、食堂仓库等区域的安全卫生;询问了食堂工作人员的具体操作规范和程序。杨宝安对学校食品安全管理工作给予高度肯定,同时也提出了指导性建议。学校将严格执行卫生监督部门的规定,确保师生“舌尖上的安全”,将食品安全监管工作整体水平跃上新台阶。

学校的食品卫生安全工作关系到每一名学生的健康成长。此次调研,有力地促进了学校食品安全工作更好的开展,学校将继续坚持不懈地抓好学校食堂食品安全管理工作。相信在各级领导、部门的关怀督导下,龙华中学将更细致、更全面地做好食品安全的各项工作,为师生的健康成长保驾护航。

图/文: 龙华初级中学 刘红 李旭瑞 刘石宏 周维华 审核:武胜利 责编:王青萍 | 打印
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